カフェマイナー・スウィング　コーヒーと音楽とカレーと

この前の日曜日、宇都宮のカフェ・マイナースウィングさんに遊びに行きました。

久しぶりにマスターのコーヒーを飲みたくなったこと。

そしてMORNING RIDE #4のゴールとして、朝お店を開けていただくことのお礼を言うためです。

店内の様子

お店は、ご年配の常連さんでにぎわっていました。

ご夫婦でいらしている方が多く、音楽のお話に花が咲いていました。

マイナースウィングは、いくつかの顔を持っているようです。

一つはマスターがバイク＆車好きという事もあり、モーターカルチャーとシガーを受け入れてくれるカフェで有ること。

そしてもう一つは、夜に定期的にジャズを中心としたライブが行われている、音楽カフェという顔。

カテゴリは違えど、お客さんは趣味を楽しんでいる人が多いようです。

そのため、非常に文化的な香りがする、カジュアルながら上質な場所だと思っています。

数年前の思い出

僕個人にもちょっとした思い出があります。

人間関係で軽くやられて憔悴した時に、マイナー・スウィングさんで「あんバターベーグル」を食べたんです。

そしたらものすごく力が湧いてきて、立ち直ることができました。

あのベーグルには、心が救われました。いまだに感謝しています。

ちなみに常連さんは、みな揃ってカレーをほおばっておられました。

そう、ほんと美味しいんですよ。このカレー。

しばらくご無沙汰なので、久しぶりに食べたいです。

私はホットコーヒー。イエメンをもらいました。

コーヒーを語れるほど知識と語彙があるわけでは無いのですが、、、

一口すすったときに、今まであまり感じたことが無い、風味が違う濃さが3段構え位でやってきて、さーっと去っていく。

イエメン独特の味わいを楽しめました。

以前「イチトニブンノイチ」という益子のカフェで、イエメンを頂いた記憶が強烈に残っていて、飲みたいなぁと常々思っていたんです。

飲みに来てよかった。そう感じられました。

あとやっぱりプロが淹れるコーヒーは、当たり前だけどおいしい。

先日はじめてペーパードリップを経験し、上手な抽出の難しさを知りました。なので一口一口を、しっかり味わって飲みました。

淹れ方のコツ・概念を教えてもらったので、今後練習したいと思います。

30分くらいでしたが、少しマスターと言葉を交わしてお店を後にしました。

2/17のRIDE当日は、朝早くからお店を開けてもらうことになりますが、どうかよろしくお願いいたします。

RIDEの参加状況

MORINIG RIDE #4は、1/30時点で10名近くが集まって頂けました。

お店のキャパシティから、ぼちぼち追加の参加はいったん閉め切りたいと思います。

またBLOGとFacebookで連絡します。

以上です。